Hjem > H > Hvor Lenge Er Kjøttdeig Holdbar I Fryseren?

Hvor lenge er kjøttdeig holdbar i fryseren?

Sosialt

Svinekjøtt	Magert: 6 mnd Med fett: 3 mnd
Kalkun	1-2 år
Kyllingkjøttdeig	2 mnd
Medisterdeig	3 mnd
Kjøttdeig/ karbonadedeig	4 mnd

Les mer

Tilsvarende, er det mulig å fryse ned kjøttdeig?

Både vanlig kjøttdeig av okse, kjøttdeig av svin, kyllingkjøttdeig og karbonadedeig kan fryses dersom du ønsker det. Man trenger ikke å gjøre noe spesielt når det fryses, og det er bare å putte hele pakken i fryseren. Ideelt sett bør man alltid spise fryst kjøttdeig innen 3-4 måneder etter at man la det i fryseren.

Følgelig, kan man fryse kjøtt siste forbruksdag?

– Ikke frys maten siste forbruksdag

– Folk tror bakterier dør når de fryser produktet, men listeriabakterien overlever frysing. Den vil imidlertid ikke vokse om fryseren har minus 18 grader, men vil kunne vokse på den tiden det tar å fryse og tine produktet.

Folk spør også kan man fryse ned stekt kjøttdeig?

Denne maten kan du godt fryse:

Det meste som er ferdiglaget: Altså middagsrester kan du godt putte i fryseren, særlig supper, gryter, stapper og puréer og ting som er godt blandet. men også stekt kylling, kjøtt og fisk kan fryses.

Hvordan se om kjøttdeig er dårlig?

Fortsetter det å lukte tydelig surt (på grunn av forråtnelse), bør du kaste det. I farser og kjøttdeig vil omtrent alt kjøttet være i kontakt med bakterier, og selv i kjøleskapet vil bakteriene formere seg og bederve kjøttet med giftstoffer som gir matforgiftning. Kvernet kjøtt er lettbedervelig.

I forhold til dette, hvor lenge holder kjøttdeig?

Sosialt

Produkt:	Holdbarhet i pose/skål/kartong:	Holdbarhet vakuumpakket:
Stek/grytekjøtt/kjøtt til koking	4-5 dager	14 dager
Lettsaltet og røkt kjøtt	10 dager	30 dager
Koteletter/biff	4 dager	14 dager
Kjøttdeig/ karbonadedeig/ medisterdeig	4 dager	8-10 dager

Kan man fryse kjøttpudding?

Stek puddingen på 180 grader i ca 1 time. Kjøttpudding kan fryses.

Kan man fryse mat i brødposer?

Bruker du disse som brødposer? Mattilsynet mener vi bør tenke over hvordan vi oppbevarer mat og drikke. Ved feil bruk kan man få i seg uønskede kjemikalier. Ifølge Mattilsynet bør du unngå å fryse ned brød i bæreposer (Illustrasjonsfoto).

Kan man fryse ned raspeballer? Raspeballer kan fryses ned, men de er best når de er ferske.

Kan man fryse ned kjøttpålegg?

Kjøttpålegg kan fryses ned, men det er ikke nødvendig. Det er bedre å fryse ned kjøttet før du kutter det i pålegg. Kjøttpålegg kan holde seg i kjøleskapet i 1-2 uker.

By Drucill Arquitt