Hva betyr pølsefingre?

Et begrep som brukes innenfor finansverden for å forklare feil i handelen med aksjer, obligasjoner mv.

Les mer

Dessuten, hva betyr oppside?

Oppside betyr omtrent det samme som forside. Når kom pølse til Norge? Til Norge kom pølser på 1600-tallet og het den gang Mølse, ordet pølse dukket ikke opp før på slutten på 1800-tallet.

Dessuten, hvor ble wienerpølsa oppfunnet?

Wienerpølser er lettrøkte og milde i smaken. Pølsa ble oppfunnet av en slakter fra Frankfurt am Main i Tyskland, som senere flyttet til Wien i Østerrike. Wienerpølse ligner mye på såkalt wieners, men sistnevnte har også innslag av annet kjøtt. Tilsvarende, når kom grillpølser? I Norge ble grillpølser en del av pølsesortimentet fra 1960-tallet. Grillpølsene var fra først av et supplement til tilbudet fra pølsekiosker som tidligere bare hadde wienerpølser.

Hvem fant opp pølse i brød?

Soge. Pølse i brød blei først seld i store mengder i 1870-åra av tysk-amerikanaren Charles Feltman, som opna eit utsal på Coney Island i New York. Er pølser laget av tarm? Pølse er et matprodukt, fortrinnsvis fremstilt av kjøttfarse eller -deig som stoppes/stappes inn i en tarm eller et annet avlangt hylster, og siden kokes, spekes eller røykes.

Hva lages wienerpølser av?

- I hovedtrekk inneholder pølser kjøtt av storfe eller svin, fett, melk, potetmel og krydder. Vi har også en mager serie med mindre fett, og som ikke inneholder melk. Angående dette, hvor kommer ordet hot dog fra? Jeg har hørt et sted at det kommer fra at der er hegr i pølsen som kommer fra hunde.
I Europe, Asia and Africa, the most common meat used in hot dogs is pork, including: pork and beef franks in the United States, hot dogs in Germany, Austria, Switzerland ( Wiener or Frankfurter Würstchen, also called Frankfurter or Wiener), Italy and Australia; hot dogs in Denmark, Norway, Sweden, Portugal and Brazil are exclusively of pork; hot dogs in the United Kingdom and Ireland are beef-based. The type of sausage casing varies by region. Hot dogs are prepared commercially by mixing the ingredients (meat, spices, etc.), forcing the mixture into casings and then cooking, but can also be made at home.
Hot dogs are commonly served: on a bun, in a hard or soft roll sliced at the ends, or without a roll. Hot dogs are commonly garnished with condiments, including: mustard, ketchup, onions, mayonnaise, relish, cheese, chili, olives, and sauerkraut. These items vary by region and taste. The idea of putting ketchup on a hot dog seems to have originated with American soldiers stationed in the Philippines who didn’t have access to mustard. chili dogs are commonly served with chili con carne.

Så hvor kommer ordet pølse fra?

Det kommer av ordet indrefilet som er en klassisk og såperen middag i hjemmene, og som også har en rekke andre navn. De kan blant annet skrive seg fra at de er de fyldige og myke delene av en gris.
Når det kommer til pølse generelt er det mange forskjellige slags. Vi har de som er helt klassisk, som vi finner på graut på fredager eller i matpakken til barna. De er helt klassisk med gjerne karve, men det finnes også helt klassisk med kjøttdeig.
Hvis du er ute etter noe som er helt klassisk, men samtidig ikke helt klassisk på samme tid, kan du velge blant de mange varianter av karvepølse som finnes. De har også en helt klassisk konsistens, myk og fyldig. Men i motsetning til den helt klassiske pølsen er de ofte fylt med smakfulle krydder. De kan for eksempel ha salt lakris, eller kanskje fylt med karve for en enda mer klassisk smak.
For de som er ute etter en pølse som er helt klassisk, men som også har en helt annerledes og kunstnerisk smak, kan du velge den mye omtalte makrellpølsen